اشاره: وقتی حس گرسنگی در بدن ایجاد می شود، اولین چیزی که معمولاً بدن طلب می کند انرژی سریع به شکل قند است اما به

جای خوردن بیسکویت های کره ای یا یک آبنبات سرشار از قند، خوراکی ای را انتخاب کنید که حاوی پروتئین بیشتری نسبت به

کربوهیدرات هایش باشد. پروتئین  منبع بسیار مهمی برای تامین انرژی بدن می باشد.

 مصرف پروتئین، هورمون گلوکاگون را برای سوزاندن چربی ها در بدن فعال می کند، درحالی که مصرف کربوهیدرات زیاد هورمون

انسولین بدن را برای ذخیره چربی ترغیب می کند.

مزیت دیگر خوردن پروتئین این است که به لحاظ متابولیتی فعال تر است و این به معنای سوخت کالری های بیشتر در طول هضم

غذاست! برای دورنگه داشتن خود از هوس کردن کربوهیدرات ها، در طول روز خوراکی های پروتئین دار همراه خود داشته باشید.

یکی از این گزینه ها خوردن آجیل های بی نمک و دانه هاست که سرشار از پروتئین و چربی های مناسب برای سلامت قلب هستند و

شما را سیر می کنند.

خوردن مقداری ماست میوه ای بدون شکر افزوده نیز می تواند مفید باشد. از سایر منابع عالی پروتئینی انتخاب کنید. مطمئن شوید که

حاوی کمتر از ۵ گرم قند هستند.

برای شروع یک روز خوب به بچه هایتان غلات بدهید. غلات برای داشتن تعادل غذایی لازم و ضروری است به خاطر این که سرشار از

پروتئین ها و گلوسیدها هستند و مواد ضروری بدن را تأمین می کنند. این مواد غذایی مفید به تقویت و بالا بردن قدرت عضلات کمک

کرده و حاوی ویتامین های خانواده ی b می باشند که به عملکرد خوب سیستم عصبی عضلات کمک می کنند.

پروتئین یک ماده مغذی مهم است که همه بطور روزانه به آن نیاز دارند. پروتئین در ترمیم سلولهای بدن، ترمیم و بازسازی عضلات و

استخوانها و کنترل بسیاری از فرآیندهای مهم بدن مربوط به سوخت و ساز نقش بسیار کلیدی ایفا می کند.

قدرت پروتئین ها را دریابید

قدرت پروتئین ها را دریابید

تخم مرغ فراتر از غذا تخم مرغ ماده غذایی شناخته شده ای است که از نظر کیفیت بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار می گیرد.

تخم مرغ نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بلکه تقریبا” دارای تمامی ویتامینها (بجز ویتامین C) و مواد معدنی مورد نیاز

بدن انسان است.

به عبارت دیگر، تخم مرغ بهترین منبع پروتئینی است که حاوی ویتامینها و مواد معدنی ضروری نیز است که به عالی ترین وجه ممکن

بسته بندی شده است.

تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات،

گوشت ها و حبوبات غنی تر است.

پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان ، برنج و غلات، باعث تکمیل ارزش پروتئینی غذا

می شود.

منبع : غذای رژیمی –سلامتی کم کال


 

اشاره : زندگی مدرن و اشتغال انسانها به کار و فعالیت روزانه،آنها را از توجه به خودشان باز می دارد و حتی نحوه زندگی و تغذیه آنها را

تحت تاثیر قرار می دهد. برای بهبود این شرایط می توان از یک سبک زندگی و تغذیه ای جدید استفاده کرد.

ممکن است شما هم بخواهید لاغر تر و یا چاق تر شوید و شاید بخواهید وزن قبلی خود را حفظ نمایید.اگر می خواهید که زندگی سالم

تری داشته باشید این مقاله را بخوانید.

 سیستم های غذای سلامتی می توانند به سلامتی شما کمک کنند.

سیستم های غذای سلامتی  از چه طریقی می توانند به تناسب اندام و سلامتی شما کمک کنند؟

این سیستم ها  با تنظیم کالری مورد نیاز شما می توانند سلامتی و تناسب اندام شما را حفظ نمایند.

سیستم های غذای سلامتی  تنظیم کالری مورد نیاز بدن هر فرد را از چه طریقی انجام می دهد؟

سیستم های غذای سالم وعده های غذایی :

صبحانه +میان وعده +ناهار + میان وعده + شام

را متناسب با متابولیسم و کالری مورد نیاز بدن شما برایتان ارسال می کنند.

آنها  برای هر فرد برنامه غذایی مخصوص و متناسب با همان فرد را تدارک می بینند.

هر برنامه غذایی و میزان کالری مورد نیاز برای هر فرد متفاوت است.

این سیستم ها کل وعده های غذایی شما را برایتان طبخ کرده و ارسال می کنند و شما نیازی به تدارک غذا ندارید.

شماکافی است  قد و وزن خود را به آنها بدهید و غذای متناسب خود را روزانه تحویل بگیرید.

با سیستم های غذای سالم می توانید عادات غذایی بد خود را ترک کنید.

جالب است بدانید که به همراه بسته های غذایی روزانه میوه نیز ارسال می شود.

و مهم تر اینکه در سیستم های سلامت به جای استفاده از نوشیدنی های گازدار از انواع آبمیوه های طبیعی استفاده می شود.

این نوع رژیم های غذایی مزیت های زیر برایتان به همراه دارد:

۱-سبک زندگی شما را بهبود می بخشد.

۲– عادت های تغذیه ای سالم را در شما به وجود می آورد.(روانشناسان کشف کرده اند که اگر انسان یک کار را به مدت ۲۸ روز به

صورت منظم انجام دهد؛ آن کار برای او به عادت تبدیل می شود.عادات بد مانند خوردن چربی های مضر،سرخ شدنی های سرطان

زا،نوشیدن نوشابه های گازدار،نخوردن صبحانه مناسب و … را می توانید با کم کال برای همیشه از بین ببرید.)

۳– از وجود مواد غذایی سالم و مناسب در برنامه غذایی روزانه خود که توسط یک تیم متخصص طراحی شده است اطمینان حاصل

می کنید.

۴- منظم بودن برنامه و در دست داشتن وعده های غذایی فردا، از روز قبل علاوه بر اینکه در شما آرامش ذهنی به وجود می آورد باعث

می شود که وقت خود را برای تهیه مواد غذایی و طبخ غذا از دست ندهید.

طبق تحقیقات بیشتر رژیم های غذایی که نتیجه بخش نمی شوند به خاطر این می باشد که استفاده کننده همیشه باید درگیر تهیه

مواد غذایی مناسب برای خود و صرف زمان کافی برای طبخ غذا باشد که همین امر باعث می شود که استفاده کننده رژیم غذایی بعد

از مدتی خسته شود و از برنامه خود پیروی نکند.

۵- بیشتر چاقی ها،لاغری ها،سو تغذیه ها،ریزش مو،سر درد،کمر دردها و بیماری های رایج به خاطر کم یا زیاد خوردن غذا نیست بلکه

به خاطر درست و نا منظم خوردن غذا و سرشار نبودن غذاهای روزانه از مواد مورد نیاز بدن می باشد.کم کال این مشکل را به آسانی

برای شما حل می کند کافی است یکبار امتحان کنید.

۶- وقتی از رژیم غذایی کم کال استفاده می کنید دیگر نیازی به استفاده از قرص های مکمل غذایی ندارید.بر خلاف سایر رژیم های

موجود

۷- این سیستم ها تمامی ویتامین ها،کربوهیدراتها،مواد معدنی،فیبرها وهرآنچه که بدن شما برای سالم بودن نیاز دارد را برای شما

تامین می کند.

در ایران اولین سیستم ارائه دهنده این خدمت کم کال می باشد

منبع : غذای رژیمی -سلامتی کم کال


اشاره : بدن از کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی های موجود در رژیم غذایی انرژی تولید میکند . به مراحلی که بدن برای  استفاده از

غذا جهت تولید انرژی طی می کند، متابولیسم گویند.

متابولیسم یا سوخت و ساز بدن در بعضی افراد به طور ژنتیکی بالا می باشد و در بعضی افراد پایین است که می تواند به دلیل عواملی

مانند ورزش نکردن و کمبود فعالیت بدنی و وضعیت هورمونی (برای مثال در کم کاری تیروئید کاهش مصرف انرژی صورت می گیرد و در

پرکاری تیرویید افزایش مصرف انرژی صورت می گیرد) باشد. وزن بدن نمایانگر کفایت یا عدم کفایت انرژی است و اضافه وزن نشانه عدم

تعادل بین دریافت انرژی و مصرف انرژی در بدن می باشد.

بدن انسان انرژی را به سه شکل مصرف می کند که عبارتند از:

۱-متابولیسم پایه: ۶۰ تا ۷۰ درصد انرژی حاصل از مواد غذایی صرف این متابولیسم می شود

۲-فعالیت بدنی :۱۵ تا ۳۰ درصد انرژی حاصل از غذا صرف فعالیت بدن می شود، یکی از روشهای مصرف انرژی در بدن گرمازایی ناشی

از فعالیت می باشد ، فعالیت جسمی متغیرترین جزء جهت مصرف انرژی می باشد که ممکن است از ۱۰۰ کیلو کالری در یک روز توسط

یک فرد با فعالیت کم تا ۳۰۰۰ کیلو کالری در روز توسط یک فرد خیلی فعال متغیر باشد، بنابراین هفته ای ۳ تا ۴ بار و هر بار به مدت یک

ساعت ورزش کنید تا متابولیسم یا سوخت و ساز بدنتان را افزایش دهید.

۳- انرژی حرارتی حاصل از غذا (عبارت است از افزایش مصرف انرژی ناشی از مصرف غذا، به طوری که ۱۰ درصد انرژی حاصله صرف

دریافت و هضم غذا می شود) انرژی حرارتی حاصل از غذا با ترکیب رژیم غذایی تغییر می کند، به طوری که گروهی از مواد غذایی

سبب افزایش متابولیسم می شوند، با شناختن این مواد غذایی و بکارگیری آنها در رژیم غذایی تان می توانید سوخت و ساز را در

بدنتان افزایش دهید و به این ترتیب به کاهش وزن، تناسب اندام و سلامتی تان کمک کنید.

مواد غذایی افزایش دهنده متابولیسم بدن:

کافئین

استفاده از کافئین سبب تحریک میزان متابولیسم می شود. چای سیاه، چای سبز و قهوه از منابع غذایی حاوی کافئین می باشند.

دریافت کافئین به مقدار ۲۰۰ تا ۳۵۰ میلی گرم در مردان و حدود ۲۴۰ میلی گرم سبب ۷ تا ۱۱ درصد و ۸ تا ۱۵ درصد افزایش در

متابولیسم پایه می گردد، البته در مصرف نوشیدنی های کافئین دار دقت کنید و از آنجاییکه مصرف زیاد آن برای سلامتی تان مناسب

نمی باشد، از نوشیدن زیاد آنها بپرهیزید و این نوشیدنی ها را در حد اعتدال مصرف کنید.

 مواد غذایی پروتئینی

متابولیسم یا سوخت و ساز بعد از مصرف پروتئین ها بیشتر از کربوهیدرات ها و چربی ها است، به طوری که به ازای مصرف ۱ گرم

چربی، ۹ کیلوکالری انرژی تولید می شود و چربی ها تنها با اتلاف ۴ درصد انرژی و با کارایی ۹۶ درصد ذخیره می شوند، درحالی که این

اتلاف انرژی در مورد تبدیل کربوهیدرات به چربی برای ذخیره شدن، ۲۵ درصد است و کربوهیدرات غذایی ۴ کیلو کالری انرژی تولید می

شود. این عامل به خصوصیت چاق کنندگی چربی ها کمک می کند. لبنیات، حبوبات و تخم مرغ از منابع غذایی غنی از پروتئین ها

هستند و سبب افزایش متابولیسم می شوند. سعی کنید مواد غذایی پروتئینی (گوشت قرمز، ماکیان، ماهی و تخم مرغ) را تا حد

امکان به صورت آب پز مصرف کنید.

منبع: غذای رژیمی – سلامتی کم کال


[vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]

اشاره : آنتی اکسیدان های جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا به پیری زودرس چشمی پیشگیری می‌کند.

فلانوئید و لوتئولین جعفری می‌تواند با اکسیژن مولکول‌های بدن ترکیب و از آسیب سلول‌ها پیشگیری کند.

این سبزی مفید بهترین منبع ویتامین A و C است که نقش مهمی در سلامتی پوست و مو دارد.

ناگفته نماند که جعفری به خاطر بتاکاروتن فراوان می‌تواند تا حد زیادی خطر ابتلا به تصلب شراین، دیابت و سرطان روده را کاهش دهد.

بتاکاروتن نقش مهمی در بینایی دارد زیرا این آنتی آکسیدان زمینه ساز ویتامین A محسوب می‌شود. کاروتنوئیدها که بتاکاروتن جزئی از آنهاست، رنگدانه‌های زرد یا نارنجی هستند که که در میوه‌ها و سبزیجات دیده می‌شود. پس به این دلیل سعی کنید هویج، زردآلو،انبه،گوجه فرنگی، اسفناج، جعفری و کلم بروکلی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

شبکیه از سلول‌های خاصی به شکل مخروط و تکه چوب تشکیل شده است که نور را به تکانه عصبی تغییر می‌دهد که توسط مغز به شکل تصویر برداشت می‌شود. سلول‌های مخروطی که در دید روز و سلول‌های چوبی شکل که در دید شب نقش دارند، برای عملکرد خود باید ویتامین A دریافت کنند.

همچنین ویتامین C و بتاکاروتن این سبزی برای بیماران مبتلا به آسم، التهاب مفاصل و روماتیسم نقش معجزه گر دارد.

جعفری منبع خوبی برای دریافت اسید فولیک و ویتامین B نیز هست از همین رو مصرف آن به بیماران قلبی هم توصیه می‌شود.

برای سلامت چشم‌ها باید همیشه تغذیه متعادل و متنوع داشت و میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه روزانه گنجاند زیرا این خوراکی‌ها سرشار از ویتامین‌ها، رنگدانه‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند.

منبع : غذای رژیمی سلامتی – کم کال

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]